2019. április hónap bejegyzései
Sok szeretettel várunk mindenkit!
Ételszentelés Kismányokon-fotók (Ritzel Zoltán fotói)
Székely emlékparkot adtak át Kisdorogon
A Kisdorogi Székely Hagyományőrző Egyesület húsvéthétfő délutánján adta át a lakosságnak a Székely Emlékparkot. Jakab Róbert elnökhelyettes elmondta, hogy Kisdorog lakosainak ötven százaléka bukovinai székely, és ezidáig nem volt megfelelő helyük, ahol meg tudták volna tartani népszokásaikat, vagy ahol meg tudtak volna emlékezni az ünnepeikről.
Korábban a temetőjükben található kopjafánál gyülekeztek, de az nem bizonyult megfelelőnek. A Székely Emlékpark majdnem háromszög területű, körülbelül százhúsz négyzetméter. Egy részét térkövezték, két oldalról járdán lehet megközelíteni, amely közül az egyik akadálymentesítve van. A parkban két pad, szép fák, növények találhatóak, helyet kapott a székelykapu, a Bukovinát jelképező kopjafa – amelyet Ferencz István ácsmester készített – , a fafeszület, valamint még egy kopjafa, Jakab Róbert alkotása.
A Székely Emlékpark átadásán Erős Boldizsárné, az egyesület elnöke mondott köszöntőt. A parkot Pál József plébános áldotta meg. A programot versek és énekek színesítették. A meghívón szerepelt, hogy beszédet mond Potápi Árpád János, nemzetpolitikáért felelős államtitkár, de ő sajnos nem tudott megjelenni az eseményen. Csibi Krisztina, a Magyarság Háza igazgatója viszont jelen volt.
Jelentkezési lap a XI. Országos Székely Borversenyre
XI. Országos Székely Borverseny-versenykiírás
Kísérőprogram: hagyományos székely ételeink (növényekből készült) bemutatója
Versenykiírás
Védnök: Dr. Bozsolik Róbert Zsolt Bátaszék Város Polgármestere
A verseny célja:
- kis- és nagytermelők borainak megmérettetése;
- a hagyományos székely ízek bemutatása;
az önazonosság fenntartása, a hagyományok ápolása, az öt bukovinai falu neveinek használatán keresztül
A verseny rendezője:
- Bukovinai Székelyek Országos Szövetsége
- Bátaszéki Székelyek Baráti Köre
A verseny felelőse:
Csiki Béla Bukovinai Székelyek Országos Szövetségének alelnöke
Tel.: 06 30/9 463 043
06 74 /493 678
Helyszín:
Bátaszék, Bátaszéki Tájház, Szabadság u. 24.
A minta leadása:
- április 23-24. (kedd-szerda) 10-16 óráig
Bírálat:
- április 25. (csütörtök) 13:30 órától
Nevezés:
- mintánként 2 db, 7,5 dl üveggel
- az üveg címkéjén: fajta + évjárat
- borítékban csatolt információ: fajta, évjárat, a versenyeztető neve, címe, birtok mérete, település neve)
Nevezési díj:
600,- Ft mintánkként
Díjazás:
- emléklap
- oklevél +díj a legjobb fehér,rosé és vörösbor tulajdonosoknak
- Mártonffy Mór vándorserleg (Bukovinai Székelyek Országos Szövetsége díja) a legeredményesebb kistermelőnek (a 3 legmagasabb pontszámú minta alapján)
- a legeredményesebb nagy termelő külön díja (a legjobb 5 minta pontszámának összege alapján)
- a települések külön díjai (Istensegíts, Fogadjisten, Józseffalva, Hadikfalva, Andrásfalva) – a 3 legjobb minta pontszámának összeg alapján
A díjak átadása:
- április 27. (szombat) 17 óra
Bátaszéki Tájház, ünnepélyes keretek között
(műsor, értékelés, zenés vacsora, a hagyományos székely ízek bemutatása)
Fontos információ:
- birtokméret:
Kistermelő: 2Ha. alatti, illetve 100 liter bor/fajta
Nagytermelő: 2,1 Ha.feletti kategória
- A határon túliak minta átvétele előzetes egyeztetés alapján történik
Csiki Béla : 06 30/9 463 043
06 74/ 493 678 - A bírálat 100 pontos rendszerben történik
- Minden mintát kísérő lappal látunk el, mely bírálatot követően a zsűri egyeztetett szakvéleményét tartalmazza
A székely ételbemutatóval kapcsolatos információ:
Az idei évben a növényekből készült ételeinket kívánnánk bemutatni.
Szeretettel várunk minden ehhez kapcsolódó jelentkezőt!
Az ételek kóstolása (értékelése) a vacsorát megelőzően történik.
Bonyhád, 2019. április 2.
Illés Tibor
elnök
Bukovinai Székelyek Országos Szövetsége